“喝酒”礼俗
“喝酒”即送礼之意，因为亲朋好友办酒席要去送礼、入席、吃饭、喝酒而得名。
送礼“喝酒”礼仪，种类较多，大体有生子送汤、记岁、12岁生日、升学、当兵、结婚、盖房、搬家、开业、祝寿、丧葬、头周年、二周年、三周年、迁坟、立碑等。
生子送汤、记岁、12岁生日在其他章节已详述，不在赘述。
考上大学、考上研究生、获得博士学位、当兵等，过去一般都不庆贺的，但近年来庆贺之风盛行，这些都要祝贺，贺礼也几乎全部是现金了。
新屋落成或乔迁，一般都要宴请亲友，其用意在使亲友知道新址，让亲友们参观新居，祝贺新屋落成。早时有的在盖房起屋到四沿齐时，有的在上花梁时办酒席待客，后来，基本上都房屋盖好后搬家那天待客。亲朋好友、周边有礼尚往来的邻里，都要来送礼祝贺，有的礼品是玉米、有的是小麦，有的送楹联字画。后来基本上都是用现金代替礼品了。 公司开业或开工，规模较大者，往往请名流揭幕即所谓剪彩 ，其庆祝仪式，称为开幕典礼。典礼场合布置，无一定格式，一般在大门上加以彩饰。开幕前日或当日，可刊登启事，商店则可举行廉卖或赠送纪念品等，以招徕顾客。主人招待，以茶点居多数。同业送礼，以花篮为宜，颂诗颂词也可。
结婚祝贺，是重大的祝贺礼节，平时来往不够密切的亲邻朋友一般都要去祝贺。贺礼有布段、被面、踏花被、被罩、被单、衣服、现金等。舅家、姨家、姑家、干亲、姐妹家都还要准备挂红用的红被面和现金、鞭炮等。
开业祝贺，主要是商店开业、办厂开业等礼仪，礼品均以现金为主，还有送花、送字匾字画的。
祝寿礼仪，一般是60岁第一次祝寿、80岁大寿祝贺，以后每长5岁或每长10岁祝寿一次。祝寿以儿女和直系亲戚为主，有的也邀请邻亲参与。
丧葬待百客办酒席，最早是在葬后3天的晚上，叫“三天后上”，后来改为“三天上午”，再后来又改为出殡的当天中午。凡是去吊孝的人和帮忙的人都要入席吃饭。强自身办事的能力。
